Assistant Operations Manager

Jaya Kirana Restaurant · 📍 Tanah Abang · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 15.000.000 – Rp 17.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Assistant Operations Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Jaya Kirana Restaurant. Peran ini adalah bagian integral dari operasional restoran kami, dan kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam manajemen operasional, pengelolaan tim, dan pemenuhan standar kualitas. Calon harus memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis, serta memiliki semangat untuk meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengoptimalkan operasional harian restoran termasuk pengelolaan stok, penjadwalan staf, dan pengaturan ruang.,Memastikan pemenuhan standar kualitas makanan dan layanan pelanggan.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik konstruktif.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi operasional untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas.,Mengelola inventaris dan memastikan persediaan bahan makanan yang memadai.,Mengawasi dan memastikan pelaksanaan protokol keamanan makanan dan higiene.,Mengelola dan memastikan pelaksanaan program pelatihan untuk staf.,Memantau dan melaporkan kinerja operasional kepada manajemen tingkat atas.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen operasional atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Assistant Operations Manager atau peran serupa di industri restoran atau manufaktur.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang kuat.,Memiliki pemahaman tentang sistem manajemen kualitas dan standar industri.,Memiliki sertifikasi dalam manajemen operasional atau sertifikasi terkait akan menjadi nilai tambah.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris akan menjadi nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasionalManajemen timKomunikasiAnalisis dataManajemen kualitasPengelolaan inventarisKeamanan makananPelatihan staf
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait